Yazar Lezzet Dedektifi

Ustanın Tüm Tariferi Lezzet Dedektifi

İstanbul’un göbeğinde kebap keyfi: Bay Çöp Şiş

Yazar: | 0 Yorum | Tarih: Kasım 17, 2016 | Kategori : Et Mekanları, İstanbul (Avrupa Yakası), Kebap Mekanları, Mekan Konumu, Mekanlar, Tüm Mekanlar, Türkiye, Yöresel Lezzetler

bay-cop-sis3

Bugün sizlere İstanbul'da merkezi noktalarda 3 şubesi bulunan Bay Çöp Şiş'ten bahsedeceğim. Canımız çöp şiş çektiğinden değil ama güzel bir şeyler yemek istediğinden Bay Çöp Şiş'i denemek istedik. 4. Levent Metrosu çıkışındaki şubesini tercih ettik... Devamı

Devamını Oku

Beyoğlu Klasiklerinden: Sinem Börek

Yazar: | 0 Yorum | Tarih: Eylül 29, 2016 | Kategori : İstanbul (Avrupa Yakası), Mekanlar, Tüm Mekanlar, Türkiye, Uygun Fiyatlı Mekanlar

Bugün sizlere Beyoğlu’ndaki klasik mekanlarımızdan birini tanıtmak istiyorum. Mekanımızın İsmi: Sinem Börek... Devamı

Devamını Oku

Talas Kayadibi Restaurant – Lezzet Dedektifi İş Başında

Yazar: | 0 Yorum | Tarih: Ekim 11, 2015 | Kategori : Et Mekanları, Mekanlar, Tüm Mekanlar, Türkiye, Uygun Fiyatlı Mekanlar, Yöresel Lezzetler

Uzun süredir ara verdiğim yazılarıma muhteşem bir mekan keşfi ile yeniden başlıyorum. Adresimiz Kayseri... Devamı

Devamını Oku

Erzurum Cağ Kebabı – Gelgör Cağ Kebap

Yazar: | 0 Yorum | Tarih: Mayıs 5, 2015 | Kategori : Erzurum, Et Mekanları, Kebap Mekanları, Mekanlar, Tüm Mekanlar, Türkiye, Yöresel Lezzetler

Merhaba, Her bir köşesinde ayrı bir lezzet olan güzel yurdumuzun güzel yemeklerini ve mekanlarını size ulaştırmaya devam ediyorum. Bugünkü lezzet durağımız cağ kebabıyla ünlü şehrimiz dadaşlar diyarı Erzurum. Erzurum deyince tabii ki aklımıza gelen lezzet Cağ Kebabı‘dır. Cağ kebabı keçi veya kuzu etinden yapılabilen; reyhan, soğan, tuz ve karabiber ile terbiye edilen bir çeşit kebap aslında. […] Devamı

Devamını Oku

Kaşık-la Mantı – Kayseri Mutfağı

Yazar: | 0 Yorum | Tarih: Ocak 24, 2015 | Kategori : Et Mekanları, Fast Food Mekanları, Kayseri, Mekan Konumu, Mekanlar, Tüm Mekanlar, Türkiye, Yöresel Lezzetler

Kaşıkla Mantı Kayseri

Türkiye'nin en lezzetli mekanlarını sizin için keşfetmeye devam ediyorum. Bugünkü durağım sahip olduğu lezzetlerle ismi özdeşleşmiş olan Türkiye'nin lezzet anlamında en popüler şehirlerinden biri olan Kayseri. Mantıyı, pastırmayı ve sucuğu Kayseri ile anarız çoğu kez. Bu 3 popüler lezzeti ve daha fazlasını bizzat yerinde tadıp size izlenimlerimi aktarmak istiyorum... Devamı

Devamını Oku

Trileçe Tatlısı – Balkanların Kraliçesi

Yazar: | 0 Yorum | Tarih: Ekim 26, 2014 | Kategori : İstanbul (Avrupa Yakası), Mekan Konumu, Mekanlar, Tüm Mekanlar, Türkiye, Uygun Fiyatlı Mekanlar, Yöresel Lezzetler

Trileçe Tatlısı

Uzun sayılabilecek bir aradan sonra şu sıralar çok popüler olan Trileçe Tatlısı ile karşınıza çıkmak istedim. Bir süredir neredeyse tüm pastane ve fırınların camlarında "trileçe bulunur" yazıyor. Balkanlardan gelen bu lezzeti ekmeklerini ve kurabiyelerini çok sevdiğim Yedikule'deki Ünver Unlu Mamulleri'nde tatmaya karar verdim. Devamı

Devamını Oku

Cemal Ciğer Salonu Şanlıurfa – Ciğer Aşka Gelir

Yazar: | 0 Yorum | Tarih: Ekim 8, 2014 | Kategori : Et Mekanları, Kebap Mekanları, Mekan Konumu, Mekanlar, Şanlıurfa, Tüm Mekanlar, Türkiye, Uygun Fiyatlı Mekanlar, Yöresel Lezzetler

Cemal Ciğer Salonu Şanlıurfa

Türkiye'nin en lezzetli ve keşfedilmeyi bekleyen mekanlarını sizler için keşfetmeye devam ediyorum. Gaziantep ziyaretimin ardından bu kez çok yakın bir şehirden Şanlıurfa'dan ciğer lezzetini sizlerle paylaşıyorum. Devamı

Devamını Oku

İmam Çağdaş Gaziantep – Kebap, Lahmacun, Baklava

Yazar: | 0 Yorum | Tarih: Eylül 23, 2014 | Kategori : Gaziantep, Kebap Mekanları, Mekan Konumu, Mekanlar, Tüm Mekanlar, Türkiye, Yöresel Lezzetler

İmam Çağdaş Gaziantep – Kebap, Lahmacun, Baklava

Gurme mekanları sizin için keşfetmeye devam ediyoruz. Bugünkü durağımız lahmacunuyla, kebabıyla, baklavasıyla ve fıstığıyla meşhur Gaziantep. Bu kadar meşhur ürüne ve çok zengin bir mutfağa sahip olan Gaziantep gastronomi turizminin başkenti olmaya aday. Gaziantep ziyaretim için bir çok yer önerildi fakat benim tercihim İmam Çağdaş‘tan yana oldu. 1887 yılından bu yana Gaziantep’te hizmet veren mekan Türkiye’nin en eski aile şirketlerinden biri aynı zamanda. Hava limanına indikten sonra hızlı bir şehir... Devamı

Devamını Oku

Trabzon Cemil Usta Köfte Balık – Kaşarlı Levrek Denince

Yazar: | 0 Yorum | Tarih: Eylül 19, 2014 | Kategori : Balık Mekanları, Et Mekanları, Mekan Konumu, Mekanlar, Trabzon, Tüm Mekanlar, Türkiye, Yöresel Lezzetler

Trabzon Cemil Usta Köfte Balık – Kaşarlı Levrek Denince

Bugünkü lezzet durağımız Trabzon'da yer alan Cemil Usta Köfte Balık. Balık sezonunun açılmasıyla birlikte hepimiz bu özlediğimiz lezzete yeniden kavuştuk fakat balığın da taze ve lezzetlisini bulmak artık biraz dedektiflik gerektiriyor :) Biz bu işi biraz daha ileriye götürdük ve Trabzon'dan bir gurme mekanı sizlerle buluşturmak için yollara düştük. Trabzon'da gidilebilecek bir çok leziz mekan olmakla birlikte, aldığımız tavsiye ile Cemil Usta'ya ulaştık. Mekanın oldukça kalabalık olduğu bir akşamda güler... Devamı

Devamını Oku

Türkiye’nin En Samimi Mutfağı – Beşkonaklar Malatya Mutfağı

Yazar: | 0 Yorum | Tarih: Eylül 15, 2014 | Kategori : Et Mekanları, Kebap Mekanları, Malatya, Mekan Konumu, Mekanlar, Tüm Mekanlar, Türkiye, Uygun Fiyatlı Mekanlar, Yöresel Lezzetler

Beşkonaklar Malatya Mutfağı

Merhaba, Türkiye’deki mekanları keşfetmeye ve sizlerle paylaşmaya devam ediyoruz. Bugün sizlerle paylaşacağım mekan bir çok açıdan beğeniyi ve övgüyü hakeden Beşkonaklar Malatya Mutfağı. Bu mekan lokantacılıkta Malatya’nın ve hatta Türkiye’nin yüz akı olabilecek düzeyde. Yolu Malatya’ya düşenler için mutlaka gidilmesi ve görülmesi gereken bir yer. Devamı

Devamını Oku