Kokostar Kurabiye Tarifi

Step 1

Hamur için olan tüm malzemeleri kabın içine alarak kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.

Step 2

Başka bir kapta hindistan cevizi, yumurta akı ve pudra şekeriyle karışım elde ediyoruz.

Step 3

Daha sonra ceviz büyüklüğünde hamurdan parçalar koparıyoruz. Koparılan parçaları poğaca hamuru gibi açıyoruz içerisine hazırladığımız iç harcından koyuyoruz ve yuvarlak şekilde kapatıyoruz.

Step 4

Tepsiye dizilen kurabiyeler pişene kadar pişiriyoruz.

Step 5

Pişen kurabiyelerin üzerine hazırlanan çikolata sosu dökülerek servise hazır edilir.