Pratik Un Helvası Tarifi

2014-09-03
  • Kaç Kişilik? : 2-3
  • Porsiyon : 2
  • Hazırlama Süresi : 15dk
  • Pişirme Süresi : 10dk
  • Toplam Süre : 25dk

Merhaba sevgili okurlar;

Büyüklerimiz boşa demiyor tatlı yiyelim tatlı konuşalım diye.Bende gününüz tatlı geçsin diyorum ve misler gibi yapması basit,yemesi şahane, lezzeti damak çatlatan un helvamı nasıl yaptım sizlerle paylaşıyorum.

Ingredients

  • 1-1,5 su bardağı un
  • yarım bardak zeytinyağı + 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1,5 su bardağı su
  • 1,5 su bardağından biraz daha az şeker
  • 1 paket vanilya

Method

Step 1

Öncelikle yağımızı ve unumuzu tavaya alıp unumuzun kokusu çıkıp rengi biraz kırılana kadar güzelce kavuruyoruz.

Step 2

Unumuzu kavururken ayrı bir tencerede su+şeker ve vanilyamızı güzelce kaynatıyoruz.

Step 3

Un yeterli kıvama geldiğinde hazırladığımız şerbeti unun içine döküyoruz.Bu aşamada unu karıştıra karıştıra şerbeti yedirmeye çalışalım hem daha güzel şerbeti çeker hemde un topaklanmaz.

Step 4

Şerbetimizi iyice alıp helva kıvamına geldiğinde altını kapatıp biraz dinlendiriyoruz.Elimiz değecek kadar ılındığında şekil verip servis tabağına alıyoruz.Sade dondurma ile servis edebilirsiniz şahane oluyor.Afiyetler olsun 🙂 Sevgiyle kalın....

Selin Mutfakta

Merhaba Sevgili Okurlar; 1983 İstanbul doğumluyum. Trakya Üniversitesi mezunuyum.Çılgın bir hayvan sever,aynı zamanda bir müzisyen aynı zamanda bir kurumsal firma çalışanıyım. Kendimi bildim bileli yemek yapmayı hep sevdim.Denenmiş,pratik ve lezzetli bu tarifleri ve damak zevkine yaptığım tüm yolculukları burada sizinle paylaşacağım. Her şey gönlünüzce olsun...

Diğer Yazıları

Tarif Tipi: Malzemeler:

Yorum Ekleyin

Yapılan Yorumlar

Merhaba Sevgili Okurlar; 1983 İstanbul doğumluyum. Trakya Üniversitesi mezunuyum.Çılgın bir hayvan sever,aynı zamanda bir müzisyen aynı zamanda bir kurumsal firma çalışanıyım. Kendimi bildim bileli yemek yapmayı hep sevdim.Denenmiş,pratik ve lezzetli bu tarifleri ve damak zevkine yaptığım tüm yolculukları burada sizinle paylaşacağım. Her şey gönlünüzce olsun...

Oylama oranı

(5 / 5)

5 5 1
Bu tarife oy verin

1 kişi bu yemek tarifine oy verdi

Yeni Yemek Tarifleri:
  • Patlıcanlı Musakka Tarifi

  • Dondurmalı İrmik Helvası

  • Elmalı Toplar Tarifi

  • Bebekler İçin Sebzeli Çorba Tarifi

  • Beşamel Soslu Fırında Karnıbahar Tarifi