Etiketlenmiş Tüm Mekan ve Yemek Tarifleri Köfte
Sebzeli Köfte Tarifi
soğan, havuç, kabak rendelenir.Özcanlar Köfte – Tekirdağ
Tekirdağ'ın en çok neyi meşhurdur dersek herhalde herkes ilk köftesini söyler. Bizde Tekirdağ'a gidişlerimizde illa durup bir Tekirdağ köftesi yemişizdir. Blogun açılmasıyla beraber yolumun Tekirdağ'a düşmesiyle sizede bu lezzeti tanıtmak istedim. Tekirdağ köftesi 1920'lerin başlarında Selanik'ten gelenler tarafından yöreye getirildiği düşünülüyor... Devamı Devamını Oku
Köfteci Odabaşlar Beykoz – Sosyal Medyaya İnanan Köfteci
Türkiye'de köfteye verilen önemin yeri farklıdır. Bundan kaynaklı olarakta bir çok meşhur köfteciler bulunmaktadır. Bunlardan bazıları markalaşmıştır da hatta. Bir de markalaşmayan ama arkaplanda görünüp, aslında çok iyi kalitede köfte yiyebileceğiniz yerler de vardır. Beykoz'da bulunan Köfteci Odabaşlar'da bunlardan birisi. Devamı Devamını Oku
Meşhur Köfteci Mustafa Adapazarı – Islama Köfte
Yine çok lezzetli bir mekanla karşınızdayım.Adapazarı'nda ne yenir diye sorsalar ilk sırada Islama Köfte çıkar herhalde. İşte ıslama köftenin de mabedi burası. Bir akşam yolumuz düştü ve deneyelim dedik. İyiki demişiz. Bir kere mekan salaş bir yer, öyle her tarafından lüks akan yerlerden değil. Böyle yerleri çok seviyorum. Nostaljik bir havası var... Devamı Devamını Oku
Pratik Mercimek Köftesi Tarifi
Kırmızı mercimeği suda yıkayın. Yıkanmış mercimeği tencereye koyarak üzerine soğuk su ilave ... DevamıTrabzon Cemil Usta Köfte Balık – Kaşarlı Levrek Denince
Bugünkü lezzet durağımız Trabzon'da yer alan Cemil Usta Köfte Balık. Balık sezonunun açılmasıyla birlikte hepimiz bu özlediğimiz lezzete yeniden kavuştuk fakat balığın da taze ve lezzetlisini bulmak artık biraz dedektiflik gerektiriyor :) Biz bu işi biraz daha ileriye götürdük ve Trabzon'dan bir gurme mekanı sizlerle buluşturmak için yollara düştük. Trabzon'da gidilebilecek bir çok leziz mekan olmakla birlikte, aldığımız tavsiye ile Cemil Usta'ya ulaştık. Mekanın oldukça kalabalık olduğu... Devamı Devamını Oku