Tüm Mekanlar Hakkında Tüm Yazılar
Shake Shack – Maslak
Yazılarımdan da anlaşılacağı üzere hamburgerleri seviyorum :) Mekandan mekana o kadar farkediyorki bu meret, herkes farklı farklı yapıyor. Kimi hiç beceremezken kimi öyle bir lezzet koyuyorki önünüze, yeme de yanında yat durumu oluşuyor. Shake Shack'in ünü Türkiye'ye kendisinden önce gelmişti. New York'un en havalı ve en lezzetli hamburgercisi sıfatıyla Türkiye'ye giriş yaptı... Devamı Devamını Oku
Baltazar – Karaköy’de Steakhouse
Yine son zamanların popüler steakhouselarından biriyle karşınızdayım. Baltazar ilk ismiyle ilgimi çekmişti zaten, böyle orijinal isimleri severim. Daha sonra giden arkadaşlardan da iyi yorumlar duyunca yapılacaklar listeme almıştım. Geçenlerde denk geldi, öğle yemeğimizi orada yedik. Devamı Devamını Oku
Meşhur Köfteci Mustafa Adapazarı – Islama Köfte
Yine çok lezzetli bir mekanla karşınızdayım.Adapazarı'nda ne yenir diye sorsalar ilk sırada Islama Köfte çıkar herhalde. İşte ıslama köftenin de mabedi burası. Bir akşam yolumuz düştü ve deneyelim dedik. İyiki demişiz. Bir kere mekan salaş bir yer, öyle her tarafından lüks akan yerlerden değil. Böyle yerleri çok seviyorum. Nostaljik bir havası var... Devamı Devamını Oku
Halil Lahmacun – Kadıköy
Kadıköy Çarşı'da o kadar çok lezzet varki insan hangisini yazacağını şaşırıyor. Önceden Baylan ve Ekspres İnegöl Köftecisi'ni yazmıştık. Uzun zaman önce gittiğim ama yeni yazma fırsatı bulduğum Halil Lahmacun'da sıra. Türlü türlü lahmacun var. Benim en sevdiğim tür kıtır kıtır olanı. Öyle yumuşacık lahmacun çokta hoşuma gitmez. Isırdığında lahmacunu etrafa kırıntılar dağılacak :) İşte buradaki lahmacun tam bu dediğimn türden... Devamı Devamını Oku
Fevzi’ nin Yeri Datça – Gurme Çıldırtan Mekan
Fevzi’ nin yeri Datça merkezde bulunan ve bir gurmeyi raydan çıkaracak lezzetlere sahip butik ve samimi bir restoran. Lüks sandalye ve masalar da oturmaktansa bazen tahta köy kahvesi sandalyelerinde yemek yemeye bayılıyorum. Devamı Devamını Oku
Berk Balık Bodrum – Deniz Mahsulleri Ziyafeti
Yaz kış yaşayan Bodrum’un çekirdek kadrosu çok iyi bilir, Berk balığı biraz balıkçı meyhanesi biraz balık restoranı tarzında bir yer. Bodrum’ da her zaman alternatifler vardır fakat samimi ve lezzetli bir yer istiyorsanız Berk Balığı tercih edebilirsiniz. Balık restoranlarında daima aradığım bir şey vardır, tüm deniz mahsüllerinin formülü; tazelik, marine etme ve pişirme. Devamı Devamını Oku
Bizim Gazino İzmir – İyot Kokusu ve Balık
İzmir’ in gizli mekanlarından Bizim gazinoyu bilen bilir. İzmir içinde ama İzmir’den uzak bir yer. Narlıdere ‘de bulunan bizim gazino restaurant 1962 ‘den beri hizmet veriyor. Restaurant 2009 yılında tadilat görerek bugünkü modern halini almış. Restaurant’ a geldiğinizde, denizin hemen kıyısında iyot kokusu ile birleşmiş ızgara balık kokusu sizi karşılıyor. Kaliteli masa sandalyeleri servisi ve mekanın dekoru tatminkar. Devamı Devamını Oku
Kirvem Beyoğlu – Ocakbaşı Budur
Ocakbaşı derken sadece adında değil özünde de ocakbaşı. Oldukça salaş bir restoran olmasına rağmen lezzet açısından ağız tadı çok lüks. Mekanda dekorasyon adına hiçbir şey yok, aslına bakarsanız ön yargılı bile bakılabilir. Beyoğluna paralel sokakların birindeki bu restoran bilen kişilerin ziyaret ettiği bir yer. 2 katlı restoranın 2. katında 2 adet ocakbaşı var. Devamı Devamını Oku
Tahtasaray İstanbul 4. Levent – Kebap ve Rakının Düellosu
Tavsiyeler üzerine maç öncesi levent’ de ki Tahtasaray adlı restoranı ziyaret etmeye karar verdik. Bu mekan da maç öncesi ve maç sırasındaki muhabbet civarda ün yapmış. Hatta bir önceki gelişimizde yer bulamamıştık. Fakat bu sefer hazırlıklıyız bir kaç gün önceden rezervasyon yaparak yerimizi garanti altına almıştık. Devamı Devamını Oku