Muğla Hakkında Tüm Yazılar
Melengeç Restaurant Bodrum Gümüşlük
Melengeç’te tüm mezeler Ege mutfağından… Tabağınıza gelen her lezzet, semt pazarından alınan taptaze ürünlerle hazırlanıyor. Günlük… Dondurulmuş ürün asla kullanılmıyor. Bu restoranın en önemli özelliği, deniz ürünlerini adeta bir maestro inceliğiyle lezzete dönüştürmek bana göre…. Örneğin karides mantıyı başka hiçbir yerlerde yiyemezsiniz, bu kadar net! Olağanüstü bir lezzet, tabak tabak götürmemek için kendinizi zor tutuyorsunuz... Devamı Devamını Oku
Fevzi’ nin Yeri Datça – Gurme Çıldırtan Mekan
Fevzi’ nin yeri Datça merkezde bulunan ve bir gurmeyi raydan çıkaracak lezzetlere sahip butik ve samimi bir restoran. Lüks sandalye ve masalar da oturmaktansa bazen tahta köy kahvesi sandalyelerinde yemek yemeye bayılıyorum. Devamı Devamını Oku
Berk Balık Bodrum – Deniz Mahsulleri Ziyafeti
Yaz kış yaşayan Bodrum’un çekirdek kadrosu çok iyi bilir, Berk balığı biraz balıkçı meyhanesi biraz balık restoranı tarzında bir yer. Bodrum’ da her zaman alternatifler vardır fakat samimi ve lezzetli bir yer istiyorsanız Berk Balığı tercih edebilirsiniz. Balık restoranlarında daima aradığım bir şey vardır, tüm deniz mahsüllerinin formülü; tazelik, marine etme ve pişirme. Devamı Devamını Oku