Sebzeli Etli Makarna Tarifi (Uzakdoğu Mutfağı)
2015-02-08- Mutfak: Dünya Mutfakları
- Öğün: Ana Yemekler
- Ustalık Derecesi: Kolay, Orta Seviye, Usta
- Hazırlama Süresi : 0dk
- Pişirme Süresi : 0dk
- Toplam Süre : 0dk
Ingredients
- 150 gr makarna
- 100 gr et
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 soğan
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 2 su bardağı et suyu
- 2 havuç (julienne)
- ½ Chayote / kabak (julienne)
Method
Step 1
Makarnayı haşlayın
Step 2
Tavayı ısıtın ve zeytinyağı ekleyin
Step 3
Soğan ve sarımsak kavrulun
Step 4
Et ekleyin ve birkaç dakika kavurun
Step 5
Soya sosu iave edin
Step 6
Sebzelerı ekleyin 2 dakika kavurun. Ardından et suyu ekleyin
Step 7
İyice karıştırın ve sebze yarım pişin
Step 8
Makarna ekleyin ve iyice karıştırın. Sebzeleri de pişirin.
Step 9
Maydanoz ile süsleyin. Afiyet Olsun * Kırmızı et , tavuk , deniz ürünleri Seçimleri yapilabilir . * Tatlı biber , taze bezelye veya ince dilimlenmiş yeşil fasulye eklenebilir .