Trilye Balık – Enfes bir Rum köyü ve harika lezzetler

Yazar : | 0 Yorumlar | Tarih : Temmuz 11, 2015 | Kategori : Balık Mekanları, Bursa, Mekan Konumu, Mekanlar, Tüm Mekanlar, Türkiye, Uygun Fiyatlı Mekanlar, Yöresel Lezzetler

trilye balık

Lezzet:4 Stars
Servis:3 Stars
Ortam:5 Stars
Fiyat:5 Stars

 

trilye balık

trilye balık

Bursa ziyaretim öncesinde daha önceden güzel bilgiler edindiğim Trilye’de balık yemek aklımın bir köşesinde yer alsa da bir mekan önerisi notlarım arasında yoktu. Mudanya’ya yaklaşık 20 dk mesafede yer alan Trilye şirin mimarisi ile ben ve arkadaşlarımı karşıladı. Küçük ve şirin bir köy olan Trilye sahiline indiğimizde bizi Savarona ve Trilye Balık bizleri bekliyordu. Hislerimiz bizi Trilye Balık’a götürdü ‘’iyi ki götürdü…’’ Sipariş vermeden önce genellikle işletme sahipleri veya çalışanları ile sohbet ederim. Bu alışkanlığımı Bursa’da da bırakmadım. İşletme çalışanı ile yaptığım sohbette bölgenin en lezzetli güveçlerini burada tadabileceğim bilgisini aldım ve verdim siparişimi…

Mekandan Notlar

Servis konusunda biraz daha hızlı olabilirler diyebilirim. Fakat lezzetleri tatmaya başladığınızda hep böyle lezzetler olsun ben beklerim diyebilirsiniz. Karides güveç çok başarılı… Mekanda mevsim balıkları taze taze bulmak mümkün. Mevsimi olduğu için ben tekir yemeği tercih ettim. Balığı tava yiyorsanız pişirme ve servisten daha çok piştiği yağın temizliği ön plana çıkıyor. Bu konuda Trilye Balık benden 10 üzerinden 10 aldı. Mezeler çeşitliği ideal yirminin üzerinden meze vardı. Fakat meze konusunda geldiğimiz yer Rum köyü olunca bu köyde Türkiye’nin en yeşil illerinden Bursa’da olunca şöyle lakerda, midye, peynirin yeşil ile harmanlanmış ilk defa tadacağım enfes mezeler olacağı hissine kapılmıştım ama beklentim karşılanmadı. Birçok işletmede bulacağımız cinsten mezeler sunulsa da gayet lezzetli ve taze olduklarını söylemeden geçemeyeceğim.

Mekanın genel olarak ortamı standardın çok üstünde huzur vadediyor. Alttan rahatsız etmeyecek şekilde çalan Müzeyyen Senar, Zeki Müren vb. saatlerce mekandan ayrılmamanızı sağlayacaktır…

Mekan Bilgileri

Mekan Adı: Trilye Balık

Adres: İskele Cad. No:14 Trilye/Mudanya/ Bursa

Telefon: 0 532 227 82 37

Harita:

Yorum Ekleyin

Yapılan Yorumlar