Pratik Aşure Tarifi

2014-11-08
  • Kaç Kişilik? : 6-8
  • Porsiyon : 1
  • Hazırlama Süresi : 2:0 sa
  • Pişirme Süresi : 60dk
  • Toplam Süre : 3:0 sa

Aşure Ayı’nın (Muharrem Ayı) vazgeçilmez lezzetli tatlısı aşurenin pratik tarifi.

Ingredients

  • 1 bardak haşlanmış nohut
  • 1 bardak kuru haşlanmış fasulye
  • 3 bardak haşlanmış buğday
  • 3.5 bardak şeker
  • 1 bardak doğranmış kuru kayısı
  • 1 bardak kuru üzüm
  • 2 portakal suyu
  • 1 limon suyu
  • 1 portakalın doğranmış kabuğu
  • 1 limonun doğranmış kabuğu

Method

Step 1

Nohutu fasulyeyi ve buğdayı 1 gece önceden suda bekletin

Step 2

Ertesi gün hepsini düdüklüde pişirin

Step 3

Başka tencerede kuru kayısı kuru üzümü su koyup, kaynatın

Step 4

Kaynadıktan sonra şekeri ekleyin ve bu şekilde kaynatın

Step 5

Ardından buğday fasulye ve nohutun bulunduğu tencerenin içine meyve karışımını koyup, karıştırın

Step 6

Karışımın içine 3 yemek kaşığı Gül suyunu ekleyin

Step 7

Portakal ve limon suyunu ilave edin.

Step 8

Bir avuç ceviz ve bir avuç fındığı robottan çekip içine ilave edin

Step 9

10 dk kaynatyıktan sonra aşure hazırdır

Step 10

Süslemek için tarçın, nar, dolmalık fıstık ,kuş üzümü serpin. Afiyet olsun.

MelisK

Diğer Yazıları

Tarif Tipi: Etiketler: , , ,

Yorum Ekleyin

Yapılan Yorumlar

Oylama oranı

(5 / 5)

5 5 1
Bu tarife oy verin

1 kişi bu yemek tarifine oy verdi

Yeni Yemek Tarifleri:
  • tatli-patates-yemek tarifleri

    Tatlı Patatesli Fırında Pirzola Tarifi

  • sevketibostan

    Etli Şevketi Bostan Tarifi

  • balkabagi-pasta

    Balkabaklı Pasta Tarifi

  • Patlıcanlı Musakka Tarifi

  • Dondurmalı İrmik Helvası