Yazar Betül Akıllıoğlu

Yazar Hakkında

İzmir’ de doğmuşum ben. Hayatım mutfakta geçiyor , sürekli yeni yeni tarifler deniyorum , en iyisiyim , en başarılısıyım gibi iddialarım yok ! Ailem emekliliğini Denizli’ de bağda bahçede geçirmeye başlayınca mutfağa olan ilgim daha da arttı. Yoğun tempolu hayatım olmasına rağmen her fırsatta köyüme kaçıp bahçeden bakla , bezelye toplayıp , dalından topladığım tazecik sebzelerle yemekler yapmak bana terapi gibi geldi . Bunları yaptıkça , mutfakta yeni birşeyler yaratmaya başladıkça ve paylaştıkça daha mutlu olduğumu fark ettim. Mutfak benim için bir hobi yeri, terapi yeri gibi oldu. Yemek yaparken mutlu oluyorum , kendimi buluyorum. Yemeklerimi sevdiklerimle paylaşmaktan keyif alıyorum.

Ustanın Tüm Tariferi Betül Akıllıoğlu

sevketibostan

Etli Şevketi Bostan Tarifi

Tarif Tipi: Mutfak:
Puan: (5 / 5)

Ayıklanmış Şevket-i bostanları 3-4 cm boyunda doğrayıp bolca yıkayın...

Peynirli Muffin Tarifi

Puan: (3.7 / 5)

3 Adet yumurta ve 1 su bardağı yoğurdu derin bir kabın içinde ...

Devamı
balkabagi-pasta

Balkabaklı Pasta Tarifi

Tarif Tipi: Mutfak:
Puan: (4 / 5)

Doğranmış bal kabağını bir tencereye alıyoruz. Üzerine 1,5 su bardağı toz şekeri ...

Devamı
  • Gurme Mekan ve Lezzetleri Sizler için Buluşturuyoruz....

    Read more About Us

    Bumerang - Yazarkafe
  • Yeni Yemek Tarifleri

  • Bizi Takip Edin