Pratik Pankek Tarifi

Step 1

Yumurta ve şekeri 5 dakika iyice çırpın ve diğer malzemeleri ekleyin ve pürüssüz bir hamur olana kadar çırpın.

Step 2

Tabanı düz boş bir teflon tavayı ocakta ısıtın. Her seferinde hamurdan küçük bir kepçe dolusu sıvıyı tavanın ortasına dökün. Hamur pişerken tavayı oynatmazsanız hamur kendiliğinden düzgün bir şekil alacaktır. Bu işlemi kısık ateşte yapın.

Step 3

Tavadaki hamurun üzerinde hava kabarcıkları oluştuğunda spatula ile diğer tarafını çevirin.

Step 4

Pişen pan kekleri bal, reçel, pekmez ve mevsim meyveleri ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun 