Mangalda Çöp Şiş Tarifi

2014-10-19
  • Kaç Kişilik? : 3-4
  • Porsiyon : 3
  • Hazırlama Süresi : 15dk
  • Pişirme Süresi : 20dk
  • Toplam Süre : 35dk

Mangalda farklı bir lezzet olan çöp şiş tarifi.

Ingredients

  • Kuzu veya Dana But Eti
  • Bütün Ekmek
  • Maydanoz
  • Soğan

Method

Step 1

Önceden dinlendirilmiş ve but kısmından aldığımız eti şişlik olarak doğrayalım.

Step 2

Yağları ile birlikte bir parça et, bir parça yağ olacak şekilde etlerimizi şişe dizelim.

Step 3

Önceden yaktığımız mangalın üzerine etlerimizi yerleştirelim.

Step 4

İki yüzü güzelce pişinceye kadar, mangal üzerinde etleri çevirelim.

Step 5

Etler piştikten sonra mangal üzerinden alır almaz, içerisini bıçakla açtığımız bütün ekmeğin arasına şişteki etleri sıyıralım.

Step 6

Yanında yenmesi için soğan ve maydanozları ayrı bir tabakta ince doğrayıp karıştırarak tuzlayalım. Afiyet olsun.

Abdullah S.

Bir web tasarımcısı olmama rağmen, yemek yemek ve yeni mekanları görmeyi çok seviyorum. Yemek ve mekan deneyimlerimi mekangurme.com 'da sizlerle paylaşıyorum.

Diğer Yazıları

Beni Takip Edin:
TwitterGoogle Plus

Yorum Ekleyin

Yapılan Yorumlar

Bir web tasarımcısı olmama rağmen, yemek yemek ve yeni mekanları görmeyi çok seviyorum. Yemek ve mekan deneyimlerimi mekangurme.com 'da sizlerle paylaşıyorum.

Oylama oranı

(4 / 5)

4 5 1
Bu tarife oy verin

1 kişi bu yemek tarifine oy verdi

Yeni Yemek Tarifleri:
  • tatli-patates-yemek tarifleri

    Tatlı Patatesli Fırında Pirzola Tarifi

  • sevketibostan

    Etli Şevketi Bostan Tarifi

  • balkabagi-pasta

    Balkabaklı Pasta Tarifi

  • Patlıcanlı Musakka Tarifi

  • Dondurmalı İrmik Helvası