Fırında Patates Tarifi
2014-11-03- Mutfak: Türk Mutfağı
- Öğün: Ana Yemekler, Atıştırmalık
- Ustalık Derecesi: Kolay
- Kaç Kişilik? : 2-4
- Hazırlama Süresi : 10dk
- Pişirme Süresi : 20dk
- Toplam Süre : 30dk
Merhaba değerli okurlar,
Bir süredir iş ve hayat yoğunluğu nedeniyle yeni bir şeyler yazamamıştım.Bu akşam yapacağım için basit ve lezzetli bir tarif arayan okuyucularımızla Fırında patates tarifini paylaşmak istedim.
Ingredients
- 4 adet orta-büyük boy patates
- Zeytinyağı
- Tuz
- Kimyon
- Tatlı kırmızı biber
- Köri
- Pul biber
- Karabiber
- Taze veya kurutulmuş biberiye
Method
Step 1
Öncelikle patateslerimizi güzelce soyup yıkıyoruz ve kararmamaları için suda bekletiyoruz.
Step 2
Sonrasında patateslere istediğimiz şekli vererek doğruyoruz. Ben genelde yuvarlak veya elma dilim yapmayı tercih ediyorum.
Step 3
4 tane orta-büyük boy patates için 2 çorba kaşığı zeytinyağı kullanıyorum. Riviera olmasına özen gösterin çünkü sızma zeytinyağı ısı ile birleştiğinde sızma özelliğini kaybediyor.
Step 4
Yağı ekledikten sonra istenilen miktarda tuz ve baharatı da ekleyip güzelce harmanlıyoruz.Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine boşaltıp 200 derece fırında yaklaşık 20-25 dk kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun... 🙂
Yorum Ekleyin
Oylama oranı
(3.2 / 5)
5 kişi bu yemek tarifine oy verdi
Yeni Yemek Tarifleri:
-
Tatlı Patatesli Fırında Pirzola Tarifi
-
Etli Şevketi Bostan Tarifi
-
Balkabaklı Pasta Tarifi
-
Patlıcanlı Musakka Tarifi
-
Dondurmalı İrmik Helvası
