Fırında Patates Tarifi

2014-11-03
  • Kaç Kişilik? : 2-4
  • Hazırlama Süresi : 10dk
  • Pişirme Süresi : 20dk
  • Toplam Süre : 30dk

Merhaba değerli okurlar,
Bir süredir iş ve hayat yoğunluğu nedeniyle yeni bir şeyler yazamamıştım.Bu akşam yapacağım için basit ve lezzetli bir tarif arayan okuyucularımızla Fırında patates tarifini paylaşmak istedim.

Ingredients

  • 4 adet orta-büyük boy patates
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Kimyon
  • Tatlı kırmızı biber
  • Köri
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Taze veya kurutulmuş biberiye

Method

Step 1

Öncelikle patateslerimizi güzelce soyup yıkıyoruz ve kararmamaları için suda bekletiyoruz.

Step 2

Sonrasında patateslere istediğimiz şekli vererek doğruyoruz. Ben genelde yuvarlak veya elma dilim yapmayı tercih ediyorum.

Step 3

4 tane orta-büyük boy patates için 2 çorba kaşığı zeytinyağı kullanıyorum. Riviera olmasına özen gösterin çünkü sızma zeytinyağı ısı ile birleştiğinde sızma özelliğini kaybediyor.

Step 4

Yağı ekledikten sonra istenilen miktarda tuz ve baharatı da ekleyip güzelce harmanlıyoruz.Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine boşaltıp 200 derece fırında yaklaşık 20-25 dk kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun... 🙂

Selin Mutfakta

Merhaba Sevgili Okurlar; 1983 İstanbul doğumluyum. Trakya Üniversitesi mezunuyum.Çılgın bir hayvan sever,aynı zamanda bir müzisyen aynı zamanda bir kurumsal firma çalışanıyım. Kendimi bildim bileli yemek yapmayı hep sevdim.Denenmiş,pratik ve lezzetli bu tarifleri ve damak zevkine yaptığım tüm yolculukları burada sizinle paylaşacağım. Her şey gönlünüzce olsun...

Diğer Yazıları

Tarif Tipi:

Yorum Ekleyin

Yapılan Yorumlar

Merhaba Sevgili Okurlar; 1983 İstanbul doğumluyum. Trakya Üniversitesi mezunuyum.Çılgın bir hayvan sever,aynı zamanda bir müzisyen aynı zamanda bir kurumsal firma çalışanıyım. Kendimi bildim bileli yemek yapmayı hep sevdim.Denenmiş,pratik ve lezzetli bu tarifleri ve damak zevkine yaptığım tüm yolculukları burada sizinle paylaşacağım. Her şey gönlünüzce olsun...

Oylama oranı

(3.8 / 5)

3.8 5 4
Bu tarife oy verin

4 kişi bu yemek tarifine oy verdi

Yeni Yemek Tarifleri:
  • sevketibostan

    Etli Şevketi Bostan Tarifi

  • balkabagi-pasta

    Balkabaklı Pasta Tarifi

  • Patlıcanlı Musakka Tarifi

  • Dondurmalı İrmik Helvası

  • Elmalı Toplar Tarifi