Bebekler İçin Sebzeli Çorba Tarifi
2015-12-15- Mutfak: Türk Mutfağı
- Öğün: Ana Yemekler
- Kaç Kişilik? : 4
- Porsiyon : 4
- Hazırlama Süresi : 15dk
- Pişirme Süresi : 10dk
- Toplam Süre : 25dk
Bebekler İçin Besleyici Çorba…
Ingredients
- 1 çay bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 2 dal ıspanak
- 1 dal karnıbahar
- isteğe göre 1 fiske tuz
- nane
- 1 su bardağı tavuk suyu
Method
Step 1
Mercimekler güzelce yıkanır. Düdüklü tencereye tüm sebzeler yıkandıktan sonra mercimekle beraber hepsi koyulur.
Step 2
İçerisine tavuk suyu koyulduktan sonra sebzelerin üzerini örtecek şekilde su ilave edilir. Nane ve isteğe göre bir fiske tuzda ilave edilerek tencerenin kapağı kapatılır.
Step 3
Kaynadıktan sonra düdüklü tencerenin düdüğü kapatılarak 10 dk. kadar pişirilir.
Step 4
Daha sonra tencerenin havasının çıkması için kapağı kapalı bir şekilde 5 dk kadar bekletilir.
Step 5
En son blenderdan iyice geçirilerek servise hazır hale getirilir.